Ovo-Pro NM

  • Módulo de proteína.

  •  Presentación:

    Caja de 100 sobres de 3,6 g

  • Ingredientes por sobre:

3,6 g de clara de huevo deshidratada.

  • Código Registro Sanitario:

26.8866/M-9067

  • Código Nacional:

165013.9

  • Información Nutricional:

    por 100 g por sobre (3.6 g)
    Valor Energético kcal 58.5 2.1
    kj 243.75 8.77
    Proteínas g 12.9 0.46
    Hidratos de Carbono g 0.6 0.02
    Grasas g 0.0 0.0
  • Ventajas de la clara de huevo deshidratada:

    • Mayor seguridad microbiológica que la clara de huevo cruda.
    • Alergenicidad equivalente a la de la clara de huevo cruda.
    • Facilita la dosificación.
    • Tiempo de conservación elevado: 18 meses.
    • No precisa refrigeración.
    • Seguridad en la dosificación: dosis preparadas homogéneas.
    • Permite el cálculo de mg de proteínas/dosis.