ESPESANTE CLARO NM Saborizado

Espesante claro saborizado a base de goma xantana

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100g Por cazo (2,5g)
Valor energético Kcal 355,6 8,90
KJ 1.493,50 37,30
Grasas g 0,00 0,00
Hidratos de Carbono g 79,50 2,00
Azúcares g 0,00 0,00
Fibra Alimentaria g 18,00 0,50
Proteínas g 0,00 0,00
Minerales
Cloruro mg 1.211,00 30,30
Sodio mg 637,00 15,90
Potasio mg 252,00 6,30
  • Composición: Maltodextrina, espesante (goma xantana), acidulante (ácido cítrico), aroma (frutos rojos o naranja), cloruro sódico, colorante (enocianina o caroteno), edulcorante (ciclamato, sacarina y aspartamo), cloruro potásico.
  • Contiene una fuente de fenilalanina:
    Aspartamo (8,75 mg/g de espesante claro NM naranja)
    Aspartamo (7,5 mg/g de espesante claro NM frutos rojos)
PRESENTACIÓN Y CÓDIGO
CÓDIGO PRESENTACIÓN
167901.5 Bote 400g (Frutos rojos)
167090.8 Bote 400g (Naranja)
Manejo dietético
Modo de Empleo

– Prevención y tratamiento de la deshidratación, desnutrición/malnutrición del paciente con disfagia.
– Pacientes con disfagia o problemas de deglución ocasionados por: cualquier enfermedad respiratoria, quimioterapia/radioterapia en ORL, traumatismo o cirugía maxilo-facial, envejecimiento, trastornos psiquiátricos y/o neurológicos como: trastornos de la conducta alimentaria, enfermedad de Alzheimer y demencias, neurocirugías o enfermedad de Parkinson.

La dosificación dependerá de la textura recomendada por el médico en función del paciente.
1. Mezclar el espesante y el líquido en el orden deseado.
2. Remover hasta disolución.
3. El tiempo de espera varía en función de la composición y densidad del líquido

• Agua: menos de 1 minuto
• Suplementación nutricional oral: 10 minutos
• Resto de líquidos: entre 3 y 5 minutos.

4. No añadir más cantidad de espesante una vez se ha adquirido la consistencia*.
5. Cualquier líquido espesado es estable durante más de 24h.
6. Si ha de espesar medicación, disuelva primero el medicamento en el líquido y posteriormente mezcle con el espesante.
(Ver tabla de Dosis)

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